Hà Tĩnh: Bỏ gần 20 tỷ đầu tư trang trại nuôi trâu lớn nhất vùng, lão nông thu lời 1-2 tỷ/năm

Được xem là mô hình lớn nhất Hà Tĩnh, trang trại này do ông Nguyễn Quang Thông đầu tư gần 20 tỷ đồng xây dựng, mua 250 con trâu vỗ béo và trâu nái sinh sản.

Mỗi ngày, ông Nguyễn Quang Thông (53 tuổi, trú xã Hương Vĩnh, huyện Hương Khê, Hà Tĩnh) đã tất bật ủ thức ăn cho đàn trâu 250 con đang thời kỳ xuất bán của gia đình từ sáng sớm. Trang trại nuôi trâu rộng gần 4 ha của người đàn ông ngoài 50 tuổi nằm lọt thỏm giữa những đồi cao su ngút ngàn. Với quy mô 250 con trâu thịt và nái sinh sản, đây được xem là trang trại trâu lớn nhất Hà Tĩnh.

Thức ăn được chủ trang trại ủ chua

“Trâu gắn bó với người dân quê tôi nhưng họ nuôi nhỏ lẻ, ngoài sức cày kéo còn cho sinh sản. Với thị trường rộng lớn, tôi đầu tư nuôi loài vật này với quy mô lớn hơn”, người đàn ông ngoài 50 tâm sự, gia đình vốn kinh doanh trong ngành vật liệu xây dựng hàng chục năm qua.

Tháng 8/2020, với niềm đam mê nông nghiệp và học hỏi kinh nghiệm từ các mô hình chăn nuôi trên cả nước, ông đầu tư gần 20 tỷ đồng để xây dựng chuồng trại và mua trâu giống về nuôi. Đến nay, mô hình của ông đã duy trì tổng đàn 250 con trâu, trong đó 100 trâu giống từ Thái Lan, 100 trâu giống nội địa và 50 con trâu nái sinh sản.

“Trâu khi mua về mỗi con có trọng lượng 400 kg. Sau 4-5 tháng vỗ béo, trâu đạt trọng lượng 650 kg sẽ xuất bán. Số trâu nái sinh sản còn lại cũng phát triển tốt, khả thi trong nhân giống để tăng tổng đàn”, ông Thông nói.

Chủ trang trại trâu lớn nhất Hà Tĩnh nói rằng nuôi trâu là hướng đi mới, cần có nguồn vốn đầu tư rất lớn nên phải tìm hiểu nguồn giống, áp dụng khoa học kỹ thuật trong chăm sóc, phòng trừ dịch bệnɦ.

Để đáp ứng đủ nguồn thức ăn cho đàn trâu, ông Thông đã trồng ngô, cỏ trên diện tích 2 ha của trang trại. Chủ trang trại còn thu mua nông sản, sản phẩm nông nghiệp như ngô, sắn, lúa… của người dân trong vùng. Với ngô, cỏ làm thức ăn cho trâu cũng được ủ chua để đảm bảo yêu cầu kỹ thuật trong chăm sóc.

Ông Nguyễn Quang Thông

Lão nông tính toán với tổng đàn 250 con trâu giống, mỗi con khoảng 400 kg, tổng trọng lượng khoảng 100 tấn. Nếu thuận lợi, sau 4-5 tháng nuôi phát triển và vỗ béo, tổng đàn trâu 250 con sẽ đạt khoảng 162 tấn thịt, với giá thị trường hiện tại 100.000 đồng/kg, sẽ cho doanh thu khoảng 16 tỷ đồng. Trừ chi phí, mỗi năm gia đình có thể thu lãi 1-2 tỷ đồng.

“Thị trường hai năm qua không ổn định nên giá thịt trâu giảm mạnh. Mỗi kg ngày thường bán 100.000 đồng/kg, nay chỉ còn 65.000 đồng. Tuy nhiên, với thị trường rộng lớn, về lâu dài nuôi trâu vẫn mang lại kinh tế cao”, ông Thông cho hay.

Ông cho biết sẽ đầu tư tăng tổng đàn trâu lên 500 con như quy mô được phê duyệt. Hiện, ông Thông đang xây dựng khu vực nuôi giun quế để xử lý phân thải của đàn trâu. Ngoài ra, trang trại sẽ có thêm nhà máy chế biến thức ăn gia súc phục vụ chăn nuôi và cung cấp cho người dân chăn nuôi trên địa bàn.